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PPESE en Hispanie (1)

Les voyages d'étude réservent bien des surprises. Je venais de présenter au président mon rapport  relatif aux dernières évolutions de la tasonnerie bordelaise,  nous étions sur la terrasse de sa nouvelle maison de Gujan-Mestras, dans la quiétude vespérale du printemps girondin, un blanc de belle lignée rafraîchissant mon gosier à intervalles réguliers, lorsqu'il (le président) m'annonça tout à trac sa volonté d'étendre notre champ de recherches à la proche Espagne. Solidement implanté  au coeur du bassin d'Arcachon, il entrevoyait maintenant la possiblité de pousser plus avant le rayonnement du Tasonman way of life, comme dirait si bien la racaille  dynamique. Une ibère - compagne du trop rare Gueulentout - ne figure-t-elle pas déjà à l'annuaire des Tasons ? Cette expansion méridionale, cette Reconquista tasonne, m'apparut immédiatement comme une idée lumineuse et comme j'avais encore  quelques jours devant moi, je proposai  aussitôt de partir en mission de reconnaissance à Barcelone : initiative que le président salua en me resservant une troisième diot, cette excellente saucisse de Savoie de beau diamètre, avec son escorte généreuse de patates - il n'était pas dit que je quitterai la patrie en état de déficit calorique.

Le non moins excellent Kikande, qui était aussi de la partie ce soir-là, rappela sa récente expédition en Catalogne, où il n'avait pas craint de frayer nuitamment avec l'autochtone, après avoir assisté à un match du Barça, lui qui n'avait jamais connu plus fort, en fait d'ambiance de stade, qu'un derby Aigurande-La Buxerette. Malheureusement, Kikande, assurément doué pour établir des contacts avec les populations étudiées, l'est beaucoup moins pour le recueil et la conservation des données scientifiques, qui disparurent en même temps que sa Carte Bleue.

Et c'est pourquoi je me devais de revenir à Barcelone.

La racaille dynamique laissera-t-elle le PPESE gagner sans entrave la capitale catalane ? La mission tasonne ne heurte-t-elle pas de puissants intérêts susceptibles de tout mettre en oeuvre pour la faire échouer ? Vous saurez tout en lisant le prochain épisode du
PPESE en Hispanie.
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J
Alors à propos des diots savoyards que nos tasons girondins ont l'heur de servir à l'apéro, voici comment on les prépare à la fête des diots à Puygros :Mettre dans un chaudron une bonne épaisseur de sarments de vigne. Recouvrir à fleur de blanc de Savoie  et disposer une bonne couche de patates dessus. Complèter avec quelques mètres de diots, couvrir et mettre sur les braises. Les vapeurs de vin remontent à travers les patates en les cuisant, et font transpirer les saucisses dessus... C'est cuit quand lorsqu'on mord dans un sandwich de diots on éclabousse généreusement son vis à vis.Ouh  vingtdiots!   A quand les diots à la savoyarde pour l'apéro dee tasons ?
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