Par Nil Pétarbrock
Autrefois des vaches sortaient par ces portes, de ces lourdes vaches noires et blanches qu'on appelait des hollandaises. Leurs mamelles
énormes encombraient leur marche, promesses d'abondance laitière, dodelinant de manière somme toute ridicule, mais c'était le prix à payer pour avoir un de ces excellents beurres jaunes dont on n'a
plus idée. Et pour leur compliquer la simple tâche de se mouvoir, il y avait aussi le tabaillon, un bout de bois servant d'entrave qui pendait entre les pattes de devant, râclant le
chemin. Cela faisait image : fréquemment on nous enjoignait, nous les gamins, de ne pas rester en tabaillon, autrement dit dans les jambes des grandes personnes. Qui connaît le tabaillon
aujourd'hui ? Une recherche sur Google avec les mots tabaillon et vache n'a donné que quatorze misérables résultats : de plus, un certain Vincent Tabaillon occultait la seule vraie réponse pertinente. Il faut bien se rendre à la terrible évidence : le
tabaillon a vécu, et les mottes de beurre jaune des hollandaises, à l'instar des mottes féodales, ne seront bientôt plus que vestiges archéologiques...Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog